こんにちは!
てゆです。
今回は
「初心者が挑戦しやすい手作りスイーツ5選」
についてお話しますね。
これから彼女に
手作りスイーツで喜ばせたい
お菓子作り初心者の方は
必見です。
この記事を読んでいるあなたは、
このように思ってませんか?
「自分は不器用だから
お菓子なんて作れない」
「レシピサイトを見ても
工程が多く理解できない。」
「凄く時間
かかるんだろうな」
と、工程の多さや作り方
流れがわからないと悩んでいる。
そしてあなたは
思っているはずです。
「市販のが
一番美味い!!」
「買った方が楽でしょ」
けどそれでは
いつまで経っても
お菓子作りから
逃げることになりますよ
「自分には向いてない」
の一言でで終わらせてしまっては
すごく勿体ない。
実はお菓子作りって
基本の土台をマスターすれば
「初心者でも
応用が効いてきます」
私も、最初はみなさんと同じ
お菓子作り初心者です。
今回の話を知らないと、
あなたは
スイーツ男子にはなれません。
作りやすいスイーツから
挑戦していかなければ
応用にも繋がってきませんし
上達も遅れます。
そして初心者スイーツを飛ばして
いきなり応用にいってしまうと
「基本が整っていないので
クオリティは極端に下がる」
「上手く作れず、飽きてしまい
お菓子作り辞めよに繋がる」
このようになり
せっかくお菓子が好きなのに
『色んなスイーツを作れるポテンシャルを
無駄にしてしまいます』
逆に今回の5品を作れるようになれば
応用にも繋がり
一気に色々なものが作れるようになります。
そして何より、作れるものが増えると
お菓子作りが楽しくなってきます。
作ったものを大切な人に
送ってみて、表情を見てください。
自分の作ったもので人が
喜んでくれたら
今まで感じたことの無い嬉しさを
感じることが出来るでしょう。
「あなたへの愛情が
もっと増える」
「女性があなたのスイーツに興味津々で
話のネタになる」
「お返しに
料理をご馳走してくれる」
そんな状態が
現実になりますよ。
もしあなたが
本気でスイーツ男子を目指すなら
今回の記事をしっかり
頭にすり込んで理解してくださいね。
では本題に入りましょう。
【目次】
初心者が挑戦しやすいオススメスイーツ
第5位
第4位
第3位
第2位
第1位
どのレシピを活用すればいいの
どうやって始めよう
初心者が挑戦しやすいオススメスイーツ
第5位 チョコテリーヌ
チョコ好きにはたまらない濃厚でこってり、滑らかなチョコスイーツ。
作り方も材料を混ぜて型に流すという
シンプルで作りやすい!
焼き時間によって外側と内側の食感を変えれるので
何回も作って自分好みのテリーヌを作っちゃいましょう。
第4位 パンナコッタ
イタリア発祥の洋菓子の一種で
「煮詰めたクリーム」という意味。
ゼラチンでとろみを付けて
つるんと口当たりの甘いスイーツ。
様々なスイーツの土台に使われる事が多く
果物をのせたり、パフェの底にしたりと
これ一つ作れれば
応用がいくらでも効く!!
第3位 クッキー
お菓子の定番!
個人的な意見だが、クッキーに関しては
スーパーなどに売っているものと比べると
手作りが断然美味しいと思う。
型で抜き取るだけじゃなく
ケーキにのせるメッセージクッキーや
タルトの土台にも活用出来る。
第2位 生チョコタルト
第3位のクッキーをタルトの土台にして
生チョコを流したもの。
なぜ生チョコにしたかというと
実は難易度がそこまで高くないからで
ここで初心者が意識するべきは
見た目を美しくしようと意識して作ることが上達の鍵になる
第1位 プリン
みんな大好きプリン
シンプルに見えて材料を変えると
色んな味のプリンに変身するので
基本を覚えれば応用し放題。
牛乳と卵がベースだが
生クリームを入れることで
舌触りが物凄く滑らかになったりと
レシピ次第で色んな味を楽しめる。
ここまで5選お伝えしてきましたが
全てに共通して言えるのは
それぞれのお菓子の「基本ベース」を
作れるようになること。
いきなり基本からズレて
この味にしてみたいなぁーと
レシピを変えていくと初心者の
あなたが上手くいく可能性は低いです。
まずはお菓子作りの土台ともいうべき
基本を作れるようになって
少しずつアレンジを加えていきましょう!
どのレシピを活用すればいいの?
結論、今は世の中に色々な情報が
出回っています。
正直『○○の基本レシピ』で
出てきたものでいいと思います!笑
私自身もこれからレシピを
発信していく予定なので
今後の投稿をチェックして
作ってみたいものがあれば挑戦してみてください!
今あなたは、お菓子作り初心者から
スイーツ男子になる為の1歩を、踏み出す
その為にぴったりの
スイーツを知ることが出来ましたね。
スイーツ作りを上達させるには
レシピだけ知っていても上手くなりません
実際に作ってみて、自分なりに
味の研究をしてみて次に活かす
この繰り返しでどんどん美味しい
スイーツが作れるようになっていくのです
自分のノートに作れるようになった
お菓子のレシピを記録するのも楽しいですよ!
どうやって始めよう
さあここまで読んでいただいて
まずはこの5種類マスターしてやる!
と意気込んでいるかたも
いるとは思いますが
とは言っても初めての事に
1歩前進するのって中々難しいですよね。
そんな方に
私のLINEを登録していただければ
これまで私がお菓子作りで
挫折してきたことや
作り方のポイントも
発信、プレゼントしていますので
是非登録してケーキに関するご相談や
こんなの作った!などもあれば
どしどしメッセージしてくださいね!
あなたは今日から
スイーツ男子への仲間入りです!
色んなお菓子作りに挑戦して
一緒に上達していきましょう!!
大切な人を喜ばしちゃいましょう!
てゆ
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